行业标准《餐饮企业连锁经营规范》由商务部归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 中国烹饪协会 、北京赐香缘餐饮管理有限公司 、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 。
主要起草人 冯恩援 、李亚光 、许云飞等 。
备案号:52340-2016。
备案公告: 2016年第1号 。
本标准适用于餐饮连锁的经营与管理