行业标准《话梅(类)技术条件》由商业部归口上报，主管部门为商业部。
主要起草单位
江苏省供销合作总社食品研究所
。
主要起草人
方瑞达
、徐征等
。
标准状态
基础信息
- 标准号
- SB/T 10087-1992
- 发布日期
- 1992-12-30
- 实施日期
-
1993-06-01
- 废止日期
-
2017-12-31
- 中国标准分类号
- X24
- 国际标准分类号
-
67.080
- 归口单位
- 商业部
- 主管部门
- 商业部
- 行业分类
- 无
备案信息
备案号：0007-1993。
适用范围
本标准适用于以果坯为原料，经复水、漂洗、腌渍、干燥等工序加工而成的话梅(类)系列产品。
起草单位
起草人
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