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行业标准《无公害食品黄鳝》由全国水产标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业部。

主要起草单位农业部水产品质量监督检验中心（上海）、上海市水产研究所。

主要起草人于慧娟、张萍等。

目录

标准状态

基础信息

标准号: NY 5168-2002
发布日期: 2002-07-25
实施日期: 2002-09-01

中国标准分类号

B52

国际标准分类号

67.120.30

67 食品技术

67.120 肉、肉制品和其他动物类食品

67.120.30 鱼和水产品

归口单位

全国水产标准化技术委员会

主管部门

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：13066-2004。

起草单位

农业部水产品质量监督检验中心（上海）

上海市水产研究所

起草人

于慧娟

相近标准(计划)

NY/T 5169-2002 无公害食品黄鳝养殖技术规范

DB32/T 579-2003 无公害黄鳝

DB32/T 578-2003 无公害黄鳝养殖技术规范

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DB33/ 378.1-2002 无公害黄鳝第1部分：养殖技术规范

DB36/T 1129-2019 绿色食品黄鳝池塘养殖技术规程

GB/T 22911-2008 黄鳝

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