国家标准《黄鳝》 由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC1（全国水产标准化技术委员会淡水养殖分会）执行 ，主管部门为农业农村部。
主要起草单位 农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心 。
主要起草人 肖汉兵 、邹世平 、方耀林等 。
GB/T 22911-2008 现行
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