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行业标准《熟粉类糕点通用技术条件》由国内贸易部归口上报,主管部门为商业部

主要起草单位 黑龙江商学院

主要起草人 张守文

目录

标准状态

基础信息

标准号
SB/T 10225-1994
发布日期
1995-01-26
实施日期
1995-06-01
中国标准分类号
X28
国际标准分类号
67.060
67 食品技术
67.060 谷物、豆类及其制品
归口单位
国内贸易部
主管部门
商业部
行业分类

备案信息

备案号:0014-1995。

适用范围

本标准适用于以预先熟制的米粉或面粉为主要原料,然后与其它原辅料混合而制成的一类糕点。

起草单位

起草人

张守文

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