行业标准《闽烘青绿茶》，主管部门为商业部。

主要起草单位 福建省茶叶质量监督检测站 、福建省标准计量局 、福建省供销社 、福建省茶叶公司 、宁德地区茶叶公司 、宁德茶厂 。

主要起草人 林瑞勋 、高兆佳 、张则钦 、梁光武 、郑光壁 。

备案号：0014-1995。

本标准适用于以福建省小叶种茶树的芽叶，经过杀青、揉捻、解块、烘干工艺制成的绿茶。