行业标准《现制茶饮品原辅料要求》由全国茶叶标准化技术委员会归口上报,主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 中国茶叶流通协会 、福州市帮利茶业有限责任公司 、佳禾(苏州)营养健康研究院有限公司 、喜茶(深圳)企业管理有限责任公司 、古茗科技集团有限公司 、四川茶姬企业管理有限公司 、大咖国际食品有限公司 、沪上阿姨(上海)实业股份有限公司 、广州市领航食品有限公司 。
主要起草人 于英杰 、曹中柱 、邢志强 、王玮 、王庆 、张朝斌 、耿艳艳 、尚向民 、刘晓鹏 、葛云洲 、姚静波 、王跃 、翁柔丹 、阮修迪 、李一凡 、刘清政 、刘杰 、程鑫 。
备案号:101999-2025。
备案公告: 2025年第10号 。
本文件规定了现制茶饮品原辅料的术语与定义、质量要求、检验方法、包装、运输和贮存。 本文件适用于现制茶饮中原辅料的制作、采购、检验、贮存和使用等。