国家标准计划《冷冻饮品分类》由 TC497（全国冷冻饮品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位 内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司 、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 、中国商业联合会 、北京艾莱发喜食品有限公司 、内蒙古伊利实业集团股份有限公司 、欧力（上海）饮料有限公司 、上海华测品标检测技术有限公司 、中国焙烤食品糖制品工业协会 、广东美怡乐食品有限公司 、江西天凯乐食品有限公司 、江苏省产品质量监督检验研究院 、天津市食品安全检测技术研究院 、星巴克企业管理（中国）有限公司 、丹尼斯克（中国）有限公司 、杭州认养一头牛生物科技有限公司 、潮州壮康食品有限公司 。

主要起草人 李琴 、陈瑞良 、刘振宇 、靳晓蕾 、周京生 、李楠 、金晨君 、尹丽丽 、魏立立 、欧阳淑珍 、胡方芽 、朱晓军 、曹东丽 、丁绍辉 、崔普锋 、张栩 、黄枝顺 、耿跃 、张敬华 、刘园 、石慧 、赵思雨 。