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行业标准《鲜切果蔬包装通用技术要求》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报,主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所 、云南营家智慧产业投资有限责任公司 、山东大宇食品有限公司 、浙江大学 、北京市农林科学院 。

主要起草人 连欢 、杨相政 、魏雯雯 、安容慧 、王达 、段敏 、贾连文 、庄皓 、任紫烟 、吴迪 、郭雄伟 、宋迪 、张珊 、马燕平 、左进华 。

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标准状态

基础信息

标准号
GH/T 1472-2024
发布日期
2024-10-29
实施日期
2025-05-01
中国标准分类号
B31
国际标准分类号
67.080.10
67 食品技术
67.080 水果、蔬菜及其制品
67.080.10 水果及其制品
归口单位
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
主管部门
中华全国供销合作总社
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:96640-2024。

备案公告: 2024年第12号 。

适用范围

本文件适用于鲜切果蔬的包装操作。

起草单位

起草人

连欢
杨相政
王达
段敏
任紫烟
吴迪
张珊
马燕平
魏雯雯
安容慧
贾连文
庄皓
郭雄伟
宋迪
左进华

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