行业标准《果蔬粉》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所 、江苏安惠生物科技有限公司 、日照恒久丰农业科技有限公司 、山东火山农业科技有限公司 、拓丰粉体技术（昆山）有限公司 、广东辛选控股有限公司 、中国海洋大学 、中国农业大学 、浙江大学 、安丘临福食品有限公司 、威海摩天岭生态农业科技发展有限公司 。

主要起草人 吴茂玉 、张博华 、范祺 、苏中晓 、吴伟杰 、马超 、孟晓峰 、高成德 、和法涛 、宋烨 、林毅 、陈惠 、倪立颖 、张明 、门庆永 、孙梦雪 、陈月刚 、李宁阳 、王崇队 、王丽 、王彬 、宋弋 、陈卫 、杜亮亮 、王雨 、常彦磊 。

备案号：94029-2024。

备案公告： 2024年第5号 。

本文件适用于以新鲜水果、蔬菜或浓缩液（汁、浆）为主要原料，经混料、干燥和包装等工艺制成的原料型果蔬粉。