国家标准计划《感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则》由 TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位 中国标准化研究院 、东北电力大学 、黑龙江飞鹤乳业有限公司 、中国烟草总公司郑州烟草研究院 、元气森林(北京)食品科技集团有限公司 、中国绿色食品有限公司 、浙江工商大学 、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司等 。
20230268-T-469 正在起草
67 食品技术 |
67.240 感官分析 |
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 11132:2021。
采标中文名称:感官分析 方法学 定量描述感官评价小组表现评估导则。