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国家标准计划《鱼糜制品卫生标准》由 361（国家卫生健康委）组织起草。

主要起草单位辽宁省食品卫生监督检验所。

目录

项目进度

修订了以下标准

GB 10132-1988 （全部代替）

熟制鱼糜灌肠卫生标准

GB 10145-1988 （全部代替）

熟制鱼丸（半成品）卫生标准

当前标准计划

19990104-Q-361 已发布

鱼糜制品卫生标准

基础信息

计划号: 19990104-Q-361
制修订: 修订

标准类别: 卫生
组织起草部门: 国家卫生健康委

起草单位

辽宁省食品卫生监督检验所

相近标准(计划)

SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品

NY/T 1327-2018 绿色食品鱼糜制品

NY/T 1327-2007 绿色食品鱼糜制品

SN/T 1091-2002 进出口鱼糜制品检验规程

GB/T 41233-2022 冻鱼糜制品

DB45/ 19-2000 米粉制品卫生标准

SC/T 3702-2014 冷冻鱼糜

GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准

GB/T 36187-2024 冷冻鱼糜

GB 14891.8-1997 辐照豆类、谷类及其制品卫生标准

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