国家标准计划《液态法白酒》由 TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、中国酿酒工业协会 。

主要起草人 郭新光 、王延才 、康永璞 、赵建华 、张蔚 。