国家标准《低聚异麦芽糖》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位 保龄宝生物股份有限公司 、广州双桥股份有限公司 、山东富欣生物科技股份有限公司 、鲁洲生物科技（山东）有限公司 、菱花集团有限公司 、中国食品发酵工业研究院 。

主要起草人 王晓龙 、李培功 、徐正康 、郝景峰 、赵玉斌 、杨玉岭 、刘明 、王灵云 。