国家标准《麦芽糖醇和麦芽糖醇液（工业用）》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位 浙江华康药业股份有限公司 、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司 、罗盖特（中国）精细化工有限公司 、鲁洲生物科技（山东）有限公司 、山东福田药业有限公司 、山东富欣生物科技股份有限公司 、中国生物发酵产业协会 。

主要起草人 李晓燕 、姚雪宏 、茹彩友 、李欢 、赵玉斌 、方春雷等 。