国家标准《蚕豆罐头》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 轻工部食品发酵研究所 。
GB/T 13518-1992 废止
GB/T 13518-2015 (全部代替)