国家标准《粮油名词术语 原粮油料形态学和结构学》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 中粮集团武汉科学研究设计院 、国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 。

主要起草人 谢健 、程科 、杨浩然 。