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国家标准《茶叶感官审评室基本条件》 由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中华全国供销合作总社

主要起草单位 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院杭州市标准化研究院浙江大学

主要起草人 赵玉香翁昆许燕君龚淑英金玉霞

目录

标准状态

代替了以下标准

GB/T 18797-2002 (全部代替)

茶叶感官审评室基本条件
当前标准

GB/T 18797-2012 现行

茶叶感官审评室基本条件

基础信息

标准号
GB/T 18797-2012
发布日期
2012-12-31
实施日期
2013-07-01
全部代替标准
GB/T 18797-2002
标准类别
基础
中国标准分类号
X55
国际标准分类号
67.140.10
67 食品技术
67.140 茶、咖啡、可可
67.140.10 茶
归口单位
全国茶叶标准化技术委员会
执行单位
全国茶叶标准化技术委员会
主管部门
中华全国供销合作总社

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准:ISO 8589:2007。

采标中文名称:感官分析 建立感官分析实验室的一般导则。

起草单位

起草人

赵玉香
翁昆
金玉霞
许燕君
龚淑英

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