国家标准《动植物油脂 聚合甘油三酯的测定 高效空间排阻色谱法（HPSEC）》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位 南京财经大学 、湖北省粮油食品质量监测站 、国家粮食局科学研究院 。
主要起草人 鞠兴荣 、袁建 、王立峰 、汪海峰 、杨晓蓉 、熊宁 、薛雅琳 。
GB/T 26636-2011 现行
| 67 食品技术 |
| 67.200 食用油和脂肪、含油种子 |
| 67.200.10 动物和植物的脂肪和油 |
本标准等同采用ISO国际标准：ISO 16931:2001。
采标中文名称:动植物油脂 聚合甘油三酯的测定 高效空间排阻色谱法(HPSEC)。
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