国家标准《连城白鸭》 由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 农业部家禽品质监督检验测试中心(扬州) 、江苏省家禽科学研究所 、福建省石狮市水禽保种中心 、福建省连城白鸭原种场 。

主要起草人 李慧芳 、陈宽维 、黄种彬 、朱文奇 、宋卫涛等 。