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国家标准《蜜饯通则》 由TC490(全国休闲食品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委

主要起草单位 中国商业联合会商业标准中心中国焙烤食品糖制品工业协会蜜饯专业委员会中国食品发酵工业研究院广东佳宝集团有限公司广东雅士利集团

主要起草人 陈岩赵燕萍林木材杨应林李孟春肖金芳

目录

标准状态

代替了以下标准

GB/T 10782-1989 (全部代替)

蜜饯产品通则

GB/T 11860-1989 (全部代替)

蜜饯食品理化检验方法
当前标准

GB/T 10782-2006 废止

蜜饯通则
被以下标准替代

GB/T 10782-2021 (全部代替)

蜜饯质量通则

基础信息

标准号
GB/T 10782-2006
发布日期
2006-09-18
实施日期
2007-01-01
废止日期
2022-04-01
全部代替标准
GB/T 10782-1989,GB/T 11860-1989
标准类别
产品
中国标准分类号
X24
国际标准分类号
67.080
67 食品技术
67.080 水果、蔬菜及其制品
归口单位
全国休闲食品标准化技术委员会
执行单位
全国休闲食品标准化技术委员会
主管部门
国家标准委

起草单位

起草人

陈岩
赵燕萍
李孟春
肖金芳
林木材
杨应林

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