国家标准《家用和类似用途电器的安全 商用多用途电平锅的特殊要求》 由607（中国轻工业联合会）归口，委托TC46（全国家用电器标准化技术委员会）执行 。
主要起草单位 国家饮食服务机械质量监督检验中心 。
GB 4706.40-1997 （全部代替）
GB 4706.40-2003 废止
GB 4706.40-2008 （全部代替）
本标准等同采用IEC国际标准：IEC 60335-2-39:1994。
采标中文名称:。
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