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咸牛肉、咸羊肉罐头

Canned corned beef and mutton
国家标准 推荐性 废止

国家标准《咸牛肉、咸羊肉罐头》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、中国罐头工业协会 。

主要起草人 王柏琴 、郭淑明 。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止
代替了以下标准

GB/T 13214-1991 （全部代替）

咸牛肉罐头

GB/T 13215-1991 （全部代替）

咸羊肉罐头
当前标准

GB/T 13214-2006 废止

咸牛肉、咸羊肉罐头
被以下标准替代

GB/T 13214-2021 （全部代替）

牛肉类、羊肉类罐头质量通则

基础信息

标准号
GB/T 13214-2006
发布日期
2006-07-18
实施日期
2006-12-01
废止日期
2022-09-01
全部代替标准
GB/T 13214-1991,GB/T 13215-1991
标准类别
产品
中国标准分类号
X71
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会
执行单位
全国食品工业标准化技术委员会
主管部门
国家标准委

起草单位

中国食品发酵工业研究院
中国罐头工业协会

起草人

王柏琴
郭淑明

相近标准(计划)

QB 1411-1991  咸核心桃仁罐头
GB/T 13214-2021  牛肉类、羊肉类罐头质量通则
QB/T 1733.7-1996  咸干花生
DB61/T 805-2014  玉米 咸科858
DB37/T 771-2007  山东咸干花生(果)
DB35/T 867-2008  地理标志产品 龙岩咸酥花生
DB35/T 866-2008  龙岸咸酥花生 加工工艺
DB35/T 863-2008  龙岸咸酥花生 花生种子
DB35/T 865-2008  龙岸咸酥花生 原料花生果
DB35/T 864-2008  龙岸咸酥花生 栽培技术规范
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