地方标准《龙岸咸酥花生 加工工艺》由福建省农业厅归口上报，主管部门为福建省质量技术监督局。

主要起草单位 龙岩市质量技术监督局直属分局 、新罗区农业局 、新罗区花生协会 。

主要起草人 黄龙彪 、麻丽弘 、钟泽如 、刘敏 、张俊曦 。

备案号：25462-2009。

本标准适用于龙岩咸酥花生加工工艺。