国家标准《地理标志产品 平遥牛肉》 由TC554(全国知识管理标准化技术委员会)归口,TC554SC1(全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会)执行 ,主管部门为国家知识产权局。
主要起草单位 山西省平遥县质量技术监督局 。
主要起草人 张万贵 、田宁东 、刘俊平 、黄素珍等 。
GB 19694-2005 (全部代替)
GB/T 19694-2008 现行