国家标准《大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定》 由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行 ,主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位 国粮局科学研究院 。
主要起草人 王瑛瑶 、马榕 、薛雅琳 。
GB/T 21493-2008 废止