国家标准《生物催化剂 酶制剂-分类导则》 由607（中国轻工业联合会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、诺维信（中国）生物技术有限公司 、中国发酵工业协会 。

主要起草人 霍兴云 、蔺继尚 、张蔚 、程池 、翟文景等 。