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国家标准《食品添加剂分类和代码》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。

主要起草单位食品添加剂分类编码小组。

目录

标准状态

当前标准

GB/T 12493-1990 废止

食品添加剂分类和代码

被以下标准替代

GB 2760-2007 （全部代替）

食品添加剂使用卫生标准

基础信息

标准号: GB/T 12493-1990
发布日期: 1990-10-04
实施日期: 1991-07-01
废止日期: 2008-06-01
上次复审日期: 2004-10-14
上次复审结论: 修订

标准类别

基础

中国标准分类号

X40

国际标准分类号

35.040

35 信息技术、办公机械

35.040 字符集和信息编码

归口单位

全国食品添加剂标准化技术委员会

执行单位

全国食品添加剂标准化技术委员会

主管部门

国家标准委

起草单位

食品添加剂分类编码小组

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