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国家标准《奶油》 由469(国家标准委)归口,委托TC64(全国食品工业标准化技术委员会)执行 。

主要起草单位 黑龙江省乳品工业研究所

目录

标准状态

代替了以下标准

GB/T 5415-1985 (全部代替)

当前标准

GB 5415-1999 废止

奶油
被以下标准替代

GB/T 5415-2008 (全部代替)

奶油

基础信息

标准号
GB 5415-1999
发布日期
1999-12-17
实施日期
2000-05-01
废止日期
2008-12-01
标准类别
产品
中国标准分类号
X16
国际标准分类号
67.100.20
67 食品技术
67.100 奶和奶制品
67.100.20 奶油
归口部门
国家标准委
技术委员会
全国食品工业标准化技术委员会

起草单位

相近标准(计划)