国家标准《大豆低聚糖》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 南京财经大学 、临沂山松生物制品有限公司 。

主要起草人 袁建 、汪海峰 、鞠兴荣 、李柱平 、张立峰 。