国家标准《低聚糖通用技术规则》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 江南大学 、广州双桥股份有限公司 、西王集团有限公司 、浙江华康药业股份有限公司 、山东龙力生物科技股份有限公司 、山东天力药业有限公司 、大连工业大学 、欧洲卫生有限公司 、量子高科（中国）生物股份有限公司 、山东阳成生物科技有限公司 、保龄宝生物股份有限公司 、鲁洲生物科技（山东）有限公司 、合肥学院 、镇江欣隆生物有限公司 、山东百龙创园生物科技有限公司 、中国生物发酵产业协会 。

主要起草人 李晓燕 、戴军 、万振平 、姚雪宏 、王晋 、杨荣玉 、赵海涛 、胡修玉 、朱新建 、李宪臻 、王向阳 、伍剑锋 、蔡传康 、杨凯琦 、王灵云 、张洁 、周海龙 、邵先豹 。