国家标准计划《胡椒精油含量的测定》由 TC408（全国辛香料标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中国热带农业科学院农产品加工研究所 、农业农村部食品质量检验测试中心（湛江） 、中国热带农业科学院香料饮料研究所 、广东海洋大学 、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 、成都圣恩生物科技股份有限公司 、湛江市食品药品检验所 。