国家标准计划《地理标志产品质量要求 坦洋工夫茶》由 TC554（全国知识管理标准化技术委员会）归口，TC554SC1（全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会）执行 ，主管部门为国家知识产权局。

主要起草单位 福安市茶产业发展中心 、福安市茶业协会 、宁德市标准化协会 、福建省农业农村厅 、中国农科院茶叶研究所 、福建农林大学 、福建省农科院茶叶研究所 。