国家标准计划《鲜、冻肉运输条件》由 322（商务部）归口 ，主管部门为商务部。

主要起草单位 商务部流通产业促进中心 、临沂新程金锣肉制品集团有限公司 。

主要起草人 张立峰 、孟凡场 、龚海岩 、李欢 、方芳 、张京茂 。