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国家标准计划《感官分析方法 质地剖面检验》由 TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准化管理委员会

主要起草单位 黑龙江飞鹤乳业有限公司中国标准化研究院江苏大学元气森林(北京)食品科技集团有限公司浙江工商大学中国绿色食品有限公司三只松鼠股份有限公司等

目录

项目进度

修订了以下标准

GB/T 16860-1997 (全部代替)

感官分析方法 质地剖面检验
当前标准计划

20233044-T-469 正在起草

感官分析方法 质地剖面检验

基础信息

计划号
20233044-T-469
制修订
修订
项目周期
16个月
下达日期
2023-12-28
标准类别
方法
国际标准分类号
67.240
67 食品技术
67.240 感官分析
归口单位
全国感官分析标准化技术委员会
执行单位
全国感官分析标准化技术委员会
主管部门
国家标准化管理委员会

起草单位

采标情况

本标准等同采用ISO国际标准:ISO 11136-2014。

采标中文名称:感官分析 方法学 质地剖面检验。

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