国家标准《软冰淇淋预拌粉质量要求》 由TC497(全国冷冻饮品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位 深圳市海川实业股份有限公司 、中国商业联合会 、山东天骄生物技术股份有限公司 、广东美怡乐食品有限公司 、雀巢(中国)有限公司 、广东广益科技实业有限公司 、深圳海川生态食品科技有限公司 、江苏省食品药品监督检验研究院 、广东海川科技有限公司 、广东省中鼎检测技术有限公司 、天津市永康食品有限公司 。
主要起草人 何唯平 、靳晓蕾 、李海岭 、赵建华 、欧阳淑珍 、米谷 、梁展韬 、徐春祥 、许剑华 、张晨 、刘宝林 、何子豪 、罗建国 。
GB/T 20976-2007 (全部代替)
GB/T 20976-2023 现行
67 食品技术 |
67.100 奶和奶制品 |
67.100.40 冰淇淋和果冻 |