地方标准《餐饮服务单位7S现场管理规范》由许昌市市场监督管理局归口上报,主管部门为许昌市市场监督管理局。
主要起草单位 许昌市市场监督管理局 。
主要起草人 周红超 。
备案号:98100-2023。
本文件规定了餐饮服务单位7S现场管理的术语和定义、基本原则、要求、评价管理等技术要求