地方标准《地理标志产品 达州橄榄油》由达州市林业局归口上报，主管部门为达州市市场监督管理局。

主要起草单位 四川天源油橄榄有限公司 、武汉轻工大学 、达州市市场监督管理局 、开江县林业 发展和保护中心 。

主要起草人 何世勤 、何东平 、曾黎黎 、张四红 、朱洪塘 、田华 、张毅 、颜宗飞 。

备案号：99420-2023。

本文件规定了地理标志产品达州橄榄油的保护范围、育苗、建园、栽后管理、整形修剪、病虫害防治、鲜果采收、加工技术、质量特色、质量要求、检验规则、检验方法、标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于地理标志产品保护范围内达州橄榄油的生产。