地方标准《食品（柳州螺蛳粉）加工产业园区建设规范》由柳州市工业和信息化局归口上报，主管部门为柳州市市场监督管理局。

主要起草单位 广西科技大学 、柳州市螺蛳粉协会 、柳州市标准技术和知识产权研究中心 、广西生态工程职业技术学院 、广西美吉食品科技有限责任公司 、柳州五菱汽车科技有限公司 、广西高通食品科技有限公司 。

主要起草人 程昊 、干莉娜 、田艳 、唐婷范 、唐机文 、蓝树禧 、莫勤吉 、欧智园 、冯光澍 、李荫展 、莫春燕 、唐文斌 、陈一帆 、黄小佳 、蓝全义 。

备案号：94581-2022。