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地方标准《地理标志产品 自流井盐生产技术规范》由自贡市自流井区市场监督管理局归口上报,主管部门为自贡市市场监督管理局

主要起草单位 四川久大制盐有限责任公司自贡市轻工业设计研究院有限责任公司四川盐都盐产业技术研究有限公司四川为众检测科技有限公司四川久大品种盐有限责任公司

主要起草人 李署光龙泉谷正芳陈世华陈俊陈勇雷文杰李波曾洁张小军王静

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB 5103/T 24-2021
发布日期
2025-09-28
实施日期
2026-04-01
全部代替标准
DB5103/T 24-2025代替DB5103/T 24-2021
中国标准分类号
X 38
国际标准分类号
67.220.20
67 食品技术
67.220 香料和调料、食品添加剂
67.220.20 食品添加剂
归口单位
自贡市自流井区市场监督管理局
主管部门
自贡市市场监督管理局
行业分类
制造业

备案信息

备案号:86225-2022。

适用范围

本文件规定了地理标志产品自流井精制盐的术语和定义、产地范围、产地环境、产品分类、生产要求、技术要求、生产工艺、产品要求、检验方法、检验规程、标识、包装、运输、贮存。 本文件适用于自贡市行政区域内生产的地理标志产品自流井精制盐。

起草单位

起草人

李署光
龙泉
陈俊
陈勇
曾洁
张小军
谷正芳
陈世华
雷文杰
李波
王静

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