地方标准《地理标志产品 卓筒井盐加工技术规范》由遂宁市市场监督管理局归口上报，主管部门为遂宁市市场监督管理局。

主要起草单位 四川久大蓬莱盐化有限公司 。

主要起草人 兰雄 、曾南南 、刘勇 、魏洪新 、赵梅 、杨志 、彭亮 。

备案号：76166-2020。

备案公告： 2020年第12号 。

本文件规定了卓筒井盐生产加工的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本文件适用于地理标志产品卓筒井盐的生产和检验。