地方标准《中小学校食堂建设和管理规范》由衡水市市场监督管理局归口上报，主管部门为衡水市市场监督管理局。

主要起草单位 衡水市市场监督管理局 、衡水市教育局 、衡水市卫生健康委员会 、衡水学院 。

主要起草人 马增利 、李所义 、吴荣荣 、赵娟娟 、李琳 、苑园园 、吴少卿 、王鸿雁 、常真 、 赵莉萍 、盛莉莉 、王洪义 、张有志 、吴蕊 、郭娟 、崔彦阁 、张永顺 、董安民 、段立健 、李保水 、张义晨 、 张国安 。

备案号：82643-2021。

本文件规定了中小学校食堂（以下简称食堂）建设和管理的总体要求、建设要求、管理要求，描述 了对应的记录管理。 本文件适用于衡水市行政区域内所有中小学校食堂的建设与管理。