地方标准《地理标志产品 筠连黄牛养殖和生产加工技术规范》由宜宾市农业农村局归口上报，主管部门为宜宾市市场监督管理局。

主要起草单位 筠连县食品行业协会 、四川万豪企业管理咨询有限公司 、川苗食品有限公司 、四川筠牛食品集团有限公司 。

主要起草人 王成 、胡新 、沈辅君 、杨杰 、刘宗文 、陶光贵 、肖传勇 、王强 、张银 、李堰军 、智西民 、万春美 、靳西彪 。

备案号：76741-2020。

备案公告： 2020年第12号 。

宜宾市筠连县现辖行政区域范围的筠连黄牛的饲养、屠宰、加工生产