地方标准《餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南》由包头市商务局归口上报,主管部门为包头市市场监督管理局。
主要起草单位 包头市食品药品检验检测中心 、包头市餐饮协会 、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有 限公司 、香格里拉大酒店(包头)有限公司 、内蒙古巴盟人家餐饮有限公司 、包头市金世纪贸易有限责 任公司全聚德烤鸭店 、内蒙古俏乐厨酒店管理有限公司 、内蒙古胖墩餐饮管理有限公司 、内蒙古惠友 餐饮有限责任公司 。
主要起草人 陈媛媛 、王玺 、杨桂娥 、贺鹏 、褚琳娜 、唐波 、张艳茹 、王岩 、刘秀军 、都翠 梅 、阴港联 、许建斌 、王义 、于连浩 、刘昊伦 。
备案号:70972-2020。
备案公告: 2020年第4号 。
餐馆、酒楼、酒家、饭庄、宾馆(饭店)餐厅等餐饮企业