地方标准《荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化生产技术规程》由江苏省园艺标准化技术委员会归口上报，主管部门为江苏省市场监督管理局。

主要起草单位 江苏菇本堂生物科技股份有限公司 、森茂（江苏）生物科技食用菌有限公司 。

主要起草人 杨仁智 、张源 、王亚林 、任斌 、孙峰 。

备案号：68119-2019。

备案公告： 2019年第5号 。

本标准适用于荷叶离褶伞（鹿茸菇，以下简称鹿茸菇）工厂化生产。