地方标准《黑木耳标准综合体 第1部分：黑木耳产地环境》由陕西省农业厅归口上报，主管部门为陕西省市场监督管理局。

主要起草单位 汉中植物研究所 、商洛市农业科学研究所 、南郑县新集农技站 、陕西理工大学 、 陕西宁强羌笛食品有限公司 。

主要起草人 廖孝忠 、王玲 、张艳 、彭浩 、曾跃彦 、刘婷 、刘万里 。

备案号：66798-2019。

备案公告： 2019年第4号 。

本部分规定了黑木耳产地环境、生产环境的要求。 本部分适用于陕西省黑木耳生产