地方标准《稻谷资源综合利用技术规范 第 1 部分:碎米淀粉提取》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。
主要起草单位 安徽省徽州印象农业科技有限责任公司 、安徽省丰蓼农业开发有限公司 、安徽联河股份有限公司 、安徽省质量和标准化研究院 、霍邱县市场监督管理局 。
主要起草人 程宁 、吴煜 、甘启斌 、王仁全 、金嫦娥 、程鸣 、张广海 、刘刚 。
67 食品技术 |
67.060 谷物、豆类及其制品 |
备案号:64863-2019。
备案公告: 2019年第3号 。
B34/T 2907 的本部分规定了碎米淀粉的术语和定义、生产环境和设施设备、原材料要求、提取工 艺流程、提取过程和质量管理。 本部分适用于采用碎米经过浸泡、去蛋白和压滤等工艺提取的碎米淀粉