地方标准《甜玉米粒速冻加工技术规程》，主管部门为江苏省质量技术监督局。

主要起草单位 江苏省农业科学院农产品加工研究所 。

主要起草人 刘春泉 、牛丽影 、刘春菊 、李大婧 、宋江峰 、崔莉 、江宁 、张钟元 。

备案号：54557-2017。

备案公告： 2017年第7号 。

本标准规定了甜玉米粒速冻加工过程中的采收、原料、环境和要求、加工技术要求、包装、金属检测及贮藏。 本标准适用于甜玉米粒。