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地方标准《云南咖啡综合标准小粒种咖啡初加工》由云南省质量技术监督局归口上报，主管部门为云南省质量技术监督局。

主要起草单位云南省热带植物学会。

目录

标准状态

基础信息

标准号: DB53/T 149.7-2005
发布日期: 2005-09-26
实施日期: 2005-12-01

中国标准分类号

B 30

国际标准分类号

67.140.20

67 食品技术

67.140 茶、咖啡、可可

67.140.20 咖啡和咖啡代用品

归口单位

云南省质量技术监督局

主管部门

云南省质量技术监督局

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：18101-2006。

适用范围

本标准规定了咖啡采果质量要求、加工方法、工艺要求及包装、贮存方法。本标准适用于小粒种咖啡初加工。

起草单位

云南省热带植物学会

相近标准(计划)

DB53/T 149.2-2005 云南咖啡综合标准小粒种咖啡种子

DB53/T 149.4-2005 云南咖啡综合标准小粒种咖啡种苗

DB53/T 149.1-2005 云南咖啡综合标准小粒种咖啡品种

DB53/T 149.3-2005 云南咖啡综合标准小粒种咖啡育苗

DB53/T 149.6-2005 云南咖啡综合标准小粒种咖啡园管理

DB53/T 149.8-2005 云南咖啡综合标准小粒种咖啡豆分级

DB53/T 149.5-2005 云南咖啡综合标准小粒种咖啡园的建立

DB53/T 149.10-2005 云南咖啡综合标准咖啡杯品

DB53/T 149.9-2005 云南咖啡综合标准小粒种咖啡缺陷豆和杂质的检验测定

NY/T 606-2011 小粒种咖啡初加工技术规范

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