地方标准《茶叶烘焙机》由福建省经济贸易委员会归口上报，主管部门为福建省质量技术监督局。

主要起草单位 福建省机械科学研究院 、安溪县农业机械管理站 、机械工业农机及泵类产品质量检测中心（福州） 、福建省农机质量监督检验站 。

主要起草人 陈金瑞 、陈声佩 、李大水 、翁祖强 、吴尚璟 、郑珍 、谢舒华 、沈美雄 。

备案号：25771-2009。

本标准适用于烘盘可旋转和烘盘固定的柜式茶叶烘焙机（以下简称“烘焙机”）